たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

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2016年1月の記事リスト

ラ・カンデリージャ農園

こんばんは。皆さん、おいしいコーヒーを飲んでいますか?当店のコスタリカ豆の看板になりつつあるコーヒー豆のご紹介です。当店コスタリカ豆の看板商品はラ・ロマ農園ですが、最近はこちらのラ・カンデリージャ農園もラ・ロマ農園を脅かす存在となりつつあります。ラ・カンデリージャとは『ホタル』という意味で、澄みきった美しいフレーバーは確かに農園にホタルが「ぽわっ」と飛んでいる景色を想像させます。焼き栗のような甘さがあるかと思えば何種もの複雑なアロマも感じ、後味にはスパイシーさも兼ね備えているすばらしいコーヒーです!さらりとしているので、何杯でもスルスル飲めてしまいます。実はこのお豆は、某大手コーヒーチェーンがコンテナで買い占めたことでも有名です。世界も認めるラ・カンデリージャ農園は、焙煎も安定してきましたので、自信をもってお勧めいたします。

複雑なアロマをぜひ堪能してください!

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コスタリカ飲み比べましょう

皆さま、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。さて年明けイベント第一弾のお知らせです。1月9日(土)から11日(月)の3連休は、コスタリカ産のコーヒー5種のみが店頭に並びます!ウォシュトコーヒー2種に加え、なんとイエロー、レッド、ブラックのハニーコーヒーがラインナップに加わります。こんなマニアックな焙煎店は日本でも数えるくらいしかないでしょう。果実のような酸味とハニー独特の甘さのバランスが精製方法によって絶妙に違うことがわかるので楽しいですよ。店内カフェもカフェオレ以外はコスタリカコーヒーのみのご提供です。
・試飲会・・・期間中は毎日10時30分から30分ほど無料の試飲会を行いますのでお近くの方は、お気軽にお立ち寄りください!
・コスタリカ飲み比べセット・・・店主のウンチク解説付き5種小分け豆セットもお得です!
みなさん、ご来店お待ちしております。

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