たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

夏季休業のお知らせ

残暑の厳しさもなく毎日涼しくなりました。すっかり秋めいてさみしいくらいです。そんな中カフェブランコは9月に遅めの夏休みを取らせていただき9/25(月)~9/29(金)は休業いたします。
また9月より営業時間が変更となりましたのでご了承ください。5月から8月まで10時~19時でしたが、9月より10時~18時に戻ります。どうぞよろしくお願いいたします。
114.JPG

カフェインレスコーヒー新登場

パンチのあるカフェインレスコーヒーはいかが?
コーヒーは大好きだけど、夜に飲むと眠れなくなるのが心配な方、そして妊娠中や授乳中の方に朗報ですよ。中米専門店の当店ですが、カフェインレスのパンチ不足を打破できるパワフルな豆をいろいろ試した結果、インドネシアのマンデリンG1のカフェインレスコーヒーにたどり着きました。超臨界液体二酸化炭素抽出法という薬剤を使用しない安全な方法でカフェインを抜き去ったコーヒー豆です。風味はカフェイン入りのコーヒーに勝るとも劣らないもので、インドネシアらしいずっしりとしたボディー感が特徴です。深煎りですのでホットはもちろん、アイスやカフェオレにしても良いですよ。当店ご近所に最近開業された助産院さんにご通院の方にも大好評です。このお話はまた今度改めてアップしますので楽しみにしていてくださいね!

P8190535.JPG

ペニャブランカ(グアテマラ/ゲイシャ種)

グアテマラ(エル・インヘルト農園)のゲイシャ種が開店2周年を記念して再登場しますよ。昨年末から大切に隠し持っていたゲイシャ豆は、現在、さらに香味が豊かになり、すごいことになっています。ブラットオレンジジュースのようなゲイシャフレーバーはもちろん、シルキーな舌触りも一段と冴えています!人間も寝ると元気100倍となるのと同じで、豆も適度に寝かせると、とんでもない力を発揮するのですね!昨年末買い逃してしまった方、今回は必ずゲットしてください!
100g 3,600円(税別)
※焙煎日は5月12日(金)、5月26日(金)の2回のみです。
※数量が少ないためにご予約の方を優先させていただきます。

これはもはやコーヒーではない?

P9010031.JPG

GW中の営業日について

4/29(土)~5/7(日)は午前10時~19時まで営業いたします。※連休中は5/2(火)のみお休みいたします。5/3(水)は営業いたします。変則的な営業日となりますのでご注意ください。帰省や手土産用にコーヒー豆をたくさんご用意してお待ちしております。新緑も気候も最高のこの季節。みなさま良いゴールデンウィークをお過ごしください!

P4280445.JPG

GW中米5か国飲み比べ

新緑がきれいな季節になりましたね。さて5月3日(水)~5月5日(金)の毎日午前10時から11時30分まで、中米5か国飲み比べ講座を開催します。中米5か国のコーヒーをその場で淹れて、それぞれの生産国の特徴や豆の精製方法等をまるで旅をするように解説させていただきます。超希少なあのコーヒーも飲むことができるかもしれません!ドリップ講座のように実技がないのでお気軽にお友達やご家族でぜひご参加くださいね!もちろんお一人様でも大歓迎です!
※事前に電話(045-902-3951)もしくはHPのお問い合わせページ(info@cafeblanco.jp)にてご予約ください。
※会費はお一人様2,500円(税込)となります。

P4210443.JPG

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11
このページの上へ