たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

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お知らせの記事リスト

パルミレラ農園(コスタリカ)新登場

コスタリカから久しぶりにすばらしいコーヒーが届きました。

今や希少な原種系のティピカ種。

ティピカ種は生産性が非常に悪く、ほどんどの農園で品種改良がなされていますが、

こちらの農園はあえて原種にこだわり昔ながらの丁寧な精製方法で

すばらしい風味を作り出しています。

上品でシトラスフルなフレーバーは、程よいコクとボディ感と相まって寒い日でも幸せな気分にさせてくれます。

それもそのはず、精製(収穫した豆を出荷レベルにまで仕上げる)しているのはラ・カンデリージャマイクロミル。

COE入賞歴もある名農園をぜひお試しください。

ラスコリナス(ラカンデリージャ2020年).jpg

美西ブレンドリニューアル

美西ブレンドは、西陽が午後にキラキラと輝く美しが丘西(通称ビニシ)をイメージして作ったブレンドです。

この度、使用する豆と配合比率をリニューアルしました。

見た目はチョコチップのように派手ですが、味は酸味甘み苦味のバランスが良くマイルドで後味スッキリ。

どなたにでもお勧めできますのでプレゼントにも最適です。

ぜひお試しください。

100g810円(税込み)

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夏期休業のお知らせ

8月30日(火)から9月7日(水)まで夏季休業となります。

通販は8月29日(月)12時までにご発注頂いた分は当日発送いたします。

その後のご発中は9月8日(木)以降に順次発送いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

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ピンクブルボン種新発売

コロンビアのベルサイユ農園よりピンクブルボン種が入荷しました。

ピンクブルボン種とは実がその名の通りピンク色に熟す希少価値の高いコーヒーです。

白桃や白ワインのようなエレガントさを感じる明るくジューシーなコーヒーです。

ピンクブルボン種ならではのハチミツのような独特の甘さもぜひ感じてみてください。

100g 1620円(税込み)

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アイスコーヒーブレンド発売

毎年この時期に登場するリオジャバ。

コク、香り、ごくごく飲める清涼感が自慢のオリジナルアイスコーヒーブレンドです。

ブラジルとインドネシアだからリオジャバ。黄金比率のブレンドですよ。

ぜひお試しください。

100g 810円(税込み)

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