たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

2016年4月の記事リスト

エスプレッソ始めました

皆さん、今日から新年度のスタートですね!桜も満開で入学や入社、新しい環境でお過ごしの方も多いのではないでしょうか。当店も本日からエスプレッソが新メニューに加わります。エル・インヘルト農園(グアテマラ)とロス・ピリネオス農園(エルサルバドル)のブレンドで、しっかりとしたコクの中にパッションフルーツのような華やかを感じられるようにいたしました。クレマのでき方や、ミルクとの相性、香り等々、年明けから試行錯誤を重ね、ようやく皆さまにご提供できるまでになりました。蜂蜜のようなトロトロなエスプレッソに白いクレマがとても美しいですよ。抽出するとコーヒーの香りが店内いっぱいに広がります!皆さんぜひお試しくださいね!

シングル350円/ダブル400円です。

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エスプレッソマシンは、イタリア「ラ・パボーニ社」のプロフェショナルです。手押しマニュアル式は奥が深い!

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