たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

2015年9月の記事リスト

「田園都市生活」

こんにちは。本日発売の「田園都市生活」に当店の記事が掲載されました。焙煎中の真剣な横顔のカットが恥ずかしいですが、お店の様子を上手に撮影して頂きました。皆さん、書店でぜひご覧くださいね。

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7種類でお待ちしております!

こんにちは。明日から大型連休の方も多いと思います。カフェブランコではこの連休は、普段よりラインナップを増やしてグアテマラ2種、コスタリカ2種、ホンジュラス1種、ニカラグア1種、エルサルバドル1種の計7種類の豆を焙煎して皆さまのお越しをお待ちしております。連休中は23日の水曜日も営業しており、連休明けの翌24日の木曜日がお休みとなります。今回のラインナップではグアテマラのサンセバスチャン農園が注目に値します。グアテマラでも有名農園がひしめくアンティグアの中で特に高地エリアで栽培されたもので、甘い香りとずっしりした複雑なコクが特徴です!ブルボン種という原種系の小粒豆で、まるで香り高きダークチョコを飲んでいるような感じです。ミルクに負けないくらいのコクは、カフェオレにぴったりです。ぜひ一度お試しください!

写真はコスタリカのラ・ロマ農園の豆が入ったカラフェですが、初めてご来店の方は、このお豆を強くお勧めします。バランスがすばらしい!

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ご予約のお知らせ

こんばんは。今日は久しぶりに晴れて暑くなりましね。このところ冷たい日が続いていたので、アイスコーヒーのカップをしまおうと思ったのですが、今週末はまたアイスコーヒーが大活躍しそうです。さて、9月13日(日)の10時から1時間30分ほど、カウンター4席と奥のベンチ席をご予約頂いております。したがいまして店内では手前の2席のベンチ席のみのご利用となります。テイクアウトと豆販売は通常通りとなりますので何卒ご了承ください。

夜のブランコもなかなか良い感じですよ。

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明日より通常営業いたします。

こんばんは。早いものでもう9月ですね。夏季休業中にご来店頂いた方、申し訳ございませんでした。明日より通常営業いたします。後ほどご紹介いたしますが、グアテマラから新登場のお豆がございます。既にテスト焙煎は終えておいしく焙煎できておりますので、今週中には店頭に並ぶ予定です。お楽しみに!

「かかし」って、最近見ないですね。この「かかし」は夫婦なのでしょうか。

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