こんにちは。明日から大型連休の方も多いと思います。カフェブランコではこの連休は、普段よりラインナップを増やしてグアテマラ2種、コスタリカ2種、ホンジュラス1種、ニカラグア1種、エルサルバドル1種の計7種類の豆を焙煎して皆さまのお越しをお待ちしております。連休中は23日の水曜日も営業しており、連休明けの翌24日の木曜日がお休みとなります。今回のラインナップではグアテマラのサンセバスチャン農園が注目に値します。グアテマラでも有名農園がひしめくアンティグアの中で特に高地エリアで栽培されたもので、甘い香りとずっしりした複雑なコクが特徴です！ブルボン種という原種系の小粒豆で、まるで香り高きダークチョコを飲んでいるような感じです。ミルクに負けないくらいのコクは、カフェオレにぴったりです。ぜひ一度お試しください！

写真はコスタリカのラ・ロマ農園の豆が入ったカラフェですが、初めてご来店の方は、このお豆を強くお勧めします。バランスがすばらしい！