たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

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2021年3月の記事リスト

ロス・トゥカネス農園(コスタリカ)

聞いたことのないこのカタカナ・・

実は、中南米に広く生息する『トゥカン』という美しい鳥の名前からとった農園名です。

当店の看板豆であったラ・ロマ農園と地続きの農園ですので、おいしいに決まってます。

コスタリカらしい端正な酸ときれいな甘みで、味の色数がたくさんある素晴らしいコーヒーです。

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3月おすすめセット販売中

もうすぐ桜が咲きますね!3月は中米エルサルバドル、シャングリラ農園(ブルボン種)とアフリカのルワンダ、キナジCWS(ブルボン種)のセットです。どちらも春を感じるフラワリーでエレガントなコーヒーです。同じブルボン種でも国が違えば、こんなに雰囲気が違うのだと改めて感じる組み合わせですよ。シャングリラはクリーンなウォシュト製法でキナジはワイルドなナチュラル製法です。お家でおいしいコーヒーを飲んでくださいね。

100g×2で1,728円(税込)

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