たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

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ゲイシャ種(ロズマ農園)販売開始

お待たせしました。
期待を裏切らない素晴らしいゲイシャ。
花の香りと不思議な甘さは唯一無二。
年末までは切らさない量を確保しておりますが、どうぞお早めに♪
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クリスマスブレンド2021販売中

クリスマスブレンドといえば妻と味づくりで毎年バトルを繰り広げるのですが、
今年は、なんと妻より一発OKが出ました。
先の店内改装でも妻とはたくさん議論を重ねて、お店づくり、商品づくりについて相当意見をぶつけあって、お互いの考えを理解尊重しあっていたから今回はスムーズに事が運んだと思っています。
厳しいダメ出しがなく、やや拍子抜けし、皆さんが期待するバトルはなく正直ホッとしています(笑)
ロゼワインのような華やかさとハチミツを思わせる甘さがとてもおしゃれ。

今年もとても好評を頂いています。ネットショップでもお買い求めいただけます。

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ロズマ農園(マラゴジぺ種)新発売

大粒豆のマラゴジぺがグアテマラ、ロズマ農園より届きました。

こちらのコーヒー豆は、お客様には「デカ豆」という名で呼ばれていて、リピーターが多い豆です。

店主もこの大粒豆が好きなんです。

ピーチやアーモンドミルクチョコのような艶かしい雰囲気とツルっとした飲み心地がたまりません。

週末もたくさん焙煎してお待ちしております。

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カフェリニューアルオープンします。

11月13日(土)10時〜カフェスペースを
平日も含め全面オープンいたします!
カフェを辞めてしまうのかと思われた方も
多かったようですがその逆でして
より快適に使っていただけるようなスペースに生まれ変わりました!
おかげさまでお店も7年目となり
だからこそ見えてきたことを生かし
うちのお店にできることは何かなと
考えに考えてリニューアルしました
2人でマイペースにやっているお店ですので
できることは限られますが
みなさまに喜んでいただけるようなカフェを運営していきたいと張り切っております

どうぞみなさま
リニューアル後のカフェブランコも
宜しくお願いします

※リニューアル後は
平日も含め全日オープンします
(定休日:火・水 10:00-18:00)

※お席は数に限りがございますので
最長でも90分のご利用とさせてください
またお子様のご入店も大丈夫ですが
スペースの関係上、背もたれ椅子の数が少なくなっております
また、やはりスペースの関係上、ベビーカーでのご入店もご遠慮いただきますようお願い申し上げます

狭い店内ですので、みなさまが気持ちよくお使い頂ければと思います

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