毎日本当に記録的な暑さが続きますね。暑いといえばアフリカ！８月はアフリカのケニア豆を期間限定発売します。二エリ地区のカリアイニというケニア最古のファクトリーで精製されたお豆です。こちらのファクトリーは乾燥時の天候と乾燥日数を厳格に管理して、最高のお豆を作っているそうです。標高1600mほどの火山性赤土の大地で育った豆は、中米豆とは全く違うジューシーさが特徴です。ベリー、スパイス、トマトのような酸も感じます。焙煎日は８月の毎週金曜です。少量入荷につき在庫がなくなり次第販売終了となりますので、ご了承ください。

ケニア（カリアイニファクトリーAA)