たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

12月13日(火)渋谷でイベントをやります!

12月13日(火)渋谷でイベントをやります!
私の師匠の栢沼氏が営む「カフェテナンゴ」さん、仙川の「カフェカホン」さん、そして「カフェブランコ」の3ロースターが自慢のコーヒー豆のサンプルを持ち寄ってカッピング会(≒テイスティング会)を渋谷のビノワカフェさんで開催します。全部で10種ほどで、カッピングだけでなく、ドリップコーヒーを飲むことも出来ます。時間内であればいつでも来場、退場OKです。お仕事帰りにお気軽にご参加ください。気に入ったコーヒー豆は、その場で購入できますよ!
カッピング初心者の方には指導いたします。
皆さん、会場でお待ちしております。
会場:ビノワカフェ
(東京都渋谷区神宮前6-24-2 芳村ビル2F)
HP:http://www.kyodogashi-kenkyusha.com/cafe/
開催時間:19時~20時
※参加費無料
※予約不要
※当日、ビノワカフェに直接お越しください
 お待ちしております。

栢沼師匠焙煎のコーヒーも会場で飲めますよ!中米の最新事情を直接きいてみましょう!

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カッピングとはコーヒー液を口に液状にして吸いこんでフレーバーをチェックする儀式です。皆さんのご参加お待ちしています!

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