たまプラーザ スペシャルティコーヒー「Cafe Blanco(カフェブランコ)」

店主ブログの記事リスト

コスタリカ飲み比べましょう

皆さま、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。さて年明けイベント第一弾のお知らせです。1月9日(土)から11日(月)の3連休は、コスタリカ産のコーヒー5種のみが店頭に並びます!ウォシュトコーヒー2種に加え、なんとイエロー、レッド、ブラックのハニーコーヒーがラインナップに加わります。こんなマニアックな焙煎店は日本でも数えるくらいしかないでしょう。果実のような酸味とハニー独特の甘さのバランスが精製方法によって絶妙に違うことがわかるので楽しいですよ。店内カフェもカフェオレ以外はコスタリカコーヒーのみのご提供です。
・試飲会・・・期間中は毎日10時30分から30分ほど無料の試飲会を行いますのでお近くの方は、お気軽にお立ち寄りください!
・コスタリカ飲み比べセット・・・店主のウンチク解説付き5種小分け豆セットもお得です!
みなさん、ご来店お待ちしております。

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今年一年ありがとうございました!

年の瀬のお忙しい時ですが、みなさま、こんにちは。一昨日、当店は今年の営業を無事に終えることができました。5月にオープンして早7ヶ月、本当に多くのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。初めてご来店されるお客様がお帰りの際に笑顔になられる瞬間を何度も目にすることができて、店主はコーヒー店をやって「本当に良かった!」と思う毎日でした。来年はさらにおいしいコーヒーで皆さまに喜んで頂けるよう頑張りますので、引き続きよろしくお願いいたします!

7か月で何杯のコーヒーを淹れたのでしょうか。来年もおいしいコーヒーをたくさんお淹れしますよ!

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コーヒー教室土日クラス開催します

皆さん、こんばんは。明日23日の祝日にクリスマス会を開催する方も多いのではないでしょうか。店主は定休日である今日もクリスマスブレンドの焙煎で大忙しでした。さて、大変ご好評頂いているコーヒー教室(ドリップ編)を今週末の12月26日(土)27日(日)の18時30分から開催いたします。時間は90分程度で、ドリップのコツを楽しく学んで頂きます。ケーキとお土産豆付きで税込4,000円となります。この機会にコツを覚えて頂き、年末年始にお家でおいしいコーヒーを淹れて、ご家族で盛り上がりましょう!まだお席に余裕がございますので、ご予約は直接カフェブランコへお願いします。TEL 045-902-3951

皆さん、ドリップの回を重ねるごとに上手に淹れられるようになります。

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23日(水)はクリスマスブレンドを!

皆さん、こんばんは。もうすぐクリスマスですね。この季節にぴったりのクリスマスブレンドを25日(金)までの期間限定で発売いたします!華やかな香りとチョコ、蜂蜜、イチゴを感じられるフレーバーは聖夜を彩ること間違いありません!ブレンド豆はすべて中米の最高品質豆を使用しています。なお23日(水)は祝日ですので営業いたします!皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

クリスマスブレンドが入ったカラフェにはこのサンタの小さな帽子がかぶせてありますよ。

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企業様にて出張ドリップ教室開催

先週、今週の定休日を利用して企業様で出張ドリップ教室を開催させていただきました。社員の方々の淹れるコーヒーの味がそれぞれ全く違うため(皆さんのキャラクターでしょうか?)皆さん大盛り上がりで大好評でした!今回ご依頼頂いた企業様は社長をはじめ皆さん和やかムードでとても素敵な企業様でした。
ご依頼頂きました株式会社ウィルコ様、本当にありがとうございました。
 株式会社ウィルコ様のHPはこちら→ネジ・ボルト・ワッシャの販売 株式会社ウィルコ

☆横浜市青葉区内の企業・団体様向けに出張ドリップ教室を承ります。ご依頼の際は、直接045-902-3951までお願いいたします。

会議室を使用したドリップ教室は真剣そのものですよ!

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